ダルジャン

松明通りから一本入った中町エリアの洋食ビストロ

須賀川市中町の「ダルジャン」は地元民に長く親しまれている洋食の名店です。ランチタイムとディナータイムで共通のグランドメニューを提供しているお店で、福島県産黒毛和牛や地場産野菜を使った本格洋食の数々はどれも絶品! 近年ではテイクアウトサービスも充実しています。（この記事は2023.09.27にリライトしました）

約40年間愛され続ける「煮込みハンバーグ」は人気NO.1

注文を受けてから１つずつ小鍋で仕上げる「煮込みハンバーグ」は、シェフのこだわりが詰め込まれた看板メニューです。肉や香味野菜などの素材をふんだんに使用し、1週間をかけて作る濃厚なデミグラスソースとふっくら柔らかな手ごねハンバーグは最高の相性。ハンバーグから溢れる肉汁ととろけるチーズが合わさることでよりコク深さが増して、一度食べればリピートしたくなる間違いなしの逸品です。

豊富なメニューからお気に入りのひと皿を選んで

肉・魚介の料理、カレー、パスタ類など年代を問わず楽しめる「ダルジャン」のグランドメニューは、メインディッシュにサラダ、スープ、ライスかパンが付く大満足の内容です。刻み野菜と挽肉の旨味が溶け込んだマイルドな「キーマカレー」や上質な福島県産黒毛和牛の「サーロインステーキ」は熱く支持されている人気の一品。ディナータイムはワインに良く合う選りすぐりのオードブルやアラカルトをいただくのもオススメです。

＜グランドメニュー＞
ミートソーススパゲッティ　1,100円
ビーフカレー・キーマカレー　1,200円
煮込みハンバーグ　1,300円
ポークジンジャー　1,400円
サーロインステーキ　2,200円など
※サラダ、スープ、ライスまたはパンが付きます。
※パスタメニューにはサラダが付きます。

＜オードブル・アラカルトメニュー＞
セビッチ（魚介類のチリソースあえ）1,100円
ムール貝のエスカルゴ風　1,100円
オニオングラタンスープ　650円
リゾット（洋風雑炊）　1,000円など

夏と冬に味わえる期間限定メニューが魅力的!

季節が変わるたびに「もう始まった?」と問い合わせがあるほど待ち望むファンが多い期間限定メニューは年に2回登場します。夏期の「冷製スパゲッティ」は和風ごまだれをかけて、旬真っ盛りの夏野菜やボイルシーフードをさっぱり食べられる一品。期間中に必食したい熱々の「エビドリア」は、1尾を丸々焼き上げた有頭エビの存在感とエビエキスが溶け込んだクリーミーなベシャメルソースを堪能できる贅沢な一品で、身体の芯から温めてくれます。

＜季節限定メニュー＞
冷製スパゲッティ（夏期）1,000円
エビドリア（冬期）1,200円

自宅や職場で利用したいテイクアウトサービス

口コミを中心に評判が広がったダルジャンのテイクアウトサービスは、定番の「煮込みハンバーグ」や「豚肉の生姜焼き」の弁当類の他、カレーやスパゲッティなど子どもから大人まで楽しめる全7種類が揃っています。一部を除くグランドメニューの中から好きなものを選んでテイクアウトすることも可能です。

前日までに要予約の「煮込みハンバーグ・エビフライ弁当」はメインを飾る2種類のおかずと彩り豊かな副菜付きでボリューミー＆特別感が◎。ダルジャンの本格洋食を存分に味わうことができるテイクアウトの中でも注目のメニューです。

「煮込みハンバーグ・エビフライ弁当」の詳細はこちら

＜テイクアウトメニュー＞
ビーフカレー　600円
キーマカレー　600円
ナポリタン　600円
ミートソース　600円
豚肉の生姜焼き弁当　750円
煮込みハンバーグ弁当　750円
煮込みハンバーグ・エビフライ弁当　1,100円

＜テイクアウトについて＞
・煮込みハンバーグ単品でもお持ち帰りできます。
・当日注文も可能ですが時間に余裕をもってご注文ください。
・煮込みハンバーグ・エビフライ弁当は前日までに予約が必要です。

ダルジャン
住所：須賀川市中町17-5
営業時間：ランチ（火～土）11：30～13：30（L.O.）/ ディナー（水～土）16：00～20：00（L.O.）
定休日：日曜日、月曜日、祝日
TEL:0248-76-6760
※未就学児の入店はご遠慮いただいております。ご了承ください。

すかがわのおととは、
そこを覗けば、須賀川のちょっと嬉しい発見がある。
思わずまちなかにお出かけしたくなる情報メディア。