須賀川 まちなかで発見した「地産地消」の逸品3選
須賀川のブランド商品を”食べて”地域農業を応援しよう!
「高齢になり農作物を作れない」「耕作栽培の予定がなく畑の管理ができない」など、さまざまな事情を抱えた地域の耕作放棄地を管理・作業受託している「須賀川市農業公社」では、地域農業の振興をテーマに収穫した「地場産農産物」を使った須賀川市のオリジナル商品を企画・販売しています。我らがマスコット「ボータン」が採用されたパッケージデザインが目印。今回は須賀川市中町の「すかがわ観光物産館flatto」で手に入るお土産やギフトにぴったりな注目アイテム3選をご紹介します。須賀川で育った米や野菜の美味しさは”折り紙つき”。地元の農産物やブランド商品を「食べること」は、これから「ものづくり」を受け継いでいく次世代の担い手へバトンを渡すことにつながります。モリモリ食べて須賀川の農業を盛り上げましょう!
宇津峰山の梅が主役「まるごとコンポート」はflatto人気No.1の称号を獲得!
2020年に登場して以来「すかがわ観光物産館flatto」で売れ筋アイテムに選出された大人気商品となっている「梅まるごとコンポート」は、クエン酸たっぷり「青梅」の爽やかな風味と、はちみつの自然な甘みが口いっぱいに広がる梅好きには堪らない贅沢な一品です。 「須賀川市農業公社」が維持管理を受託している宇津峰山麓梅林自然公園で採れた新鮮な「青梅」と希少な地元の名産品「伝右衛門はちみつ」を使用し、株式会社グランシア須賀川が展開する「グランフーズ須賀川」の料理長が調理。一瓶に６～８粒の大振りな梅がごろっと入っていてお得感もしっかりあり、フォークを軽く滑らせるだけでほぐれるほど柔らかく食べやすさも◎です。梅の実を食べ終えた後のエキスが溶け込んだシロップは、ソーダ割や焼酎のお湯割りなど自由にアレンジができるので最後の1滴まで余すところなく使い切れます。今後は「梅ジャム」も仲間に加わる予定なので、地場産の「青梅シリーズ」をお楽しみに。
梅まるごとコンポート
単品 500円（税込）
味自慢の須賀川産「大豆」を商品化した「豆菓子」&「無添加生味噌」
福島県奨励品種の大豆「タチナガハ」は、やや大粒の品種で濃厚な豆本来の味わいが楽しめます。須賀川市内の水田転作畑などで栽培した健康的で安全な「タチナガハ」をフル活用した大豆の加工製品シリーズも 「須賀川市農業公社」の代表的なラインナップです。良質な大豆たんぱく質や大豆イソフラボンが手軽に補給できる 「豆菓子」は、炒り豆の香ばしさをそのままに「白砂糖味」「黒砂糖味」「甘醤油味」「揚げ塩味」の4種類を展開。子どもから大人までおやつやビールのおつまみに大活躍するはず。須賀川産「大豆」と岩瀬地区の清流で育った「特別栽培米コシヒカリ」で天然醸造した「無添加生味噌」は栄養満点で風味豊か。主婦層のリピーターが多く、味噌汁や味噌漬け、生野菜に直付けするのもオススメです。 気になる商品は「すかがわ観光物産館flatto」や「JA夢みなみ はたけんぼ」、「須賀川市農業公社」の事務局で購入可能。また、オンライン販売を利用すると、須賀川らしさが詰め込まれた専用箱入りギフトセットとして複数のアイテムを組み合わせることもできますよ! この機会に須賀川ブランドのPRを兼ねた「贈り物」をしてみてはいかがでしょうか。
須賀川産「タチナガハ」使用 大豆シリーズ
天然醸造「無添加生味噌」
800g 600円（税込）
180g 150円（税込）
豆菓子（白砂糖味・黒砂糖味・甘醤油味・揚げ塩味）
各種 200円（税込）
4種入りギフトセット 800円（税込）
＜販売元＞
公益財団法人 須賀川市農業公社
住所：須賀川市柱田字中地前22
TEL:0248-65-3659
FAX:0248-65-2190
公式HPはこちら
須賀川市農業公社 STOREはこちら
新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、須賀川市内の飲食店、小売店等々において、営業時間の変更、サービス内容の縮小がある場合がございます。各店舗のHPやSNSで発表される「最新情報」を十分にご確認いただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
＜まちなか購入可能な店舗＞
すかがわ観光物産館flatto
住所：須賀川市中町11
営業時間：9：30～18：00
定休日：年末年始
TEL:0248-94-4855
公式HPはこちら
オンラインショップ
「すかがわのモノウム」はこちら
すかがわのおととは、
そこを覗けば、須賀川のちょっと嬉しい発見がある。
思わずまちなかにお出かけしたくなる情報メディア。
