SHOKU TOKI（しょくとき）

須賀川市本町のまちかどのおしゃれカフェ

須賀川市まちなかに、今注目度急上昇中のカフェがあります。まちなかのメインストリート「松明通り」を南へ直進して県道63号線（旧118号線）とぶつかる須賀川市本町の交差点手前。コンクリートの開放的なスペースの奥にある大きなガラスの入り口。入ってみるとそこには、お客さんが集い食事と時間を楽しむ空間が広がっています。今回は、地元の料理家 菅野尚子さんが営む「SHOKU TOKI（しょくとき）」をご紹介します。

”心と体の喜ぶ”カフェごはん!

ガラス張りで風通しの良い店内は、コンクリートのスタイリッシュな壁と温かみのある木材のインテリア、グリーンも置かれ、穏やかなランチタイムを過ごせます。本当に美味しいものをシンプルかつナチュラルに表現する菅野さんのセンスが生かされた主菜と副菜は、須賀川市や近隣市町村で大切に育てられた旬の素材がふんだんに使われていて、一つ一つの食材に込められた生産者たちの想いまで伝わってくるような洗練された味わいを堪能できます。ランチは「肉定食」「魚定食」「カレー」の3種類から選ぶことができ、それぞれ日替わりなので毎回メニュー選びも楽しい◎!全てのメニューに花たまごのキッシュと季節野菜の付け合わせが付きます。季節野菜は彩り良く、食材にこだわっているだけあってワクワクするほどに食材の個性が味わえます。ご飯は須賀川産コシヒカリに会津の黒米をブレンドしたご飯、定食には地元野菜と米味噌の味噌汁が付きます。素材にこだわったメニューで、まさに”心と体の喜ぶ”メニューがいただけます。細部にまで店主の想いが行き届き、心地よい空間と食事を存分に楽しめるカフェです。

[肉定食]　単品 1,400円 / ドリンクセット 1,600円
[魚定食]　単品 1,600円 / ドリンクセット 1,800円
[カレープレート]
シングル　単品 1,100円 / ドリンクセット 1,300円
ダブル　単品 1,200円 / ドリンクセット 1,400円
<ランチメニューの一例>
肉定食：福島県産鶏のレモンクリームソース
魚定食：サーモン西京焼き
カレープレート：国産鶏のバターチキンカレー、ひよこ豆のポークキーマ

ティータイムにもオススメな充実のスイーツメニュー

ランチタイムを体験したら、こだわりが詰め込まれたくつろぎの「ティータイム」に訪れてみるのもオススメです。日替わりのケーキプレートや、なんとも”映え”なレトロ感溢れるプリンなど満足感のあるスイーツが揃っているので、お一人様でスイーツとともに至福の時間を過ごすも良し、複数人で楽しい時間を過ごすにも最適です!つい注文したくなってしまう様なレトロモダンな見た目の「プリン」は、見た目だけではなく安心安全な飼料で鶏を育てる花兄園の「花たまご」を使用した素材にこだわった一品です。昔ながらの少し固めの食感で、シンプルイズベストな優しい味わいです。ドリンクは、コーヒードリンク、紅茶、フルーツ系など豊富なラインナップがあり、「フルーツティー」や「フルーツソーダ」には無添加ドライフルーツでお馴染みの「J-DRY」のフルーツシロップが使われ、ソーダにはごろごろ果実が入っていて、ドリンク単体でも満足感が得られるメニューが揃っています。ランチタイムとティータイムどちらもココでしか味わうことのできないメニューと空間を楽しめます!

[ケーキプレート]　単品 780円 / ドリンクセット 1,000円
[プリン]　単品 480円 / ドリンクセット 700円
その他

SHOKU TOKI（しょくとき）
住所：須賀川市本町1-1 1階
営業時間：11:30～17:00 （ランチL.O.14:00）
定休日：日曜日、月曜日
TEL：090-8612-4641
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