須賀川 まちなかの「テイクアウトOK」なお店 Vol.10

ラーメン好きお待ちかね! 人気の「中華そば」でおうちごはん!

外食を控えておうちごはんを極めている方も多いこの頃ですが、手軽にぱぱっと用意するのが難しい料理は色々とあるもの。その代表格といえば「ラーメン」ではないでしょうか。インスタントや市販のモノも十分美味しいけれど、無性に恋しくなるのがプロの味。今回は自宅で「本格ラーメン」が楽しめる便利なテイクアウトをご紹介します!

“淡麗魚介系“「中華そば 香伏」の魅力をスピーディーに食す!

飯豊山の伏流水で炊き上げる”澄んだ”味わいの無化調スープは、「サンマ節」をメインに「川俣シャモ」「伊達鶏」「真昆布」を使用。魚介系特有の癖が少なく、まろやかなコクはストレート麺と相性抜群です。そんなこだわりたっぷりの中華そばを、自宅では「手軽」に味わうことができるんです! 1食セットの内容は「生麺」「スープ」「チャーシュー2種」「穂先メンマ」の他、「ネギ」まで付いているので、用意するのはお鍋と器だけでOK。 あとは作る手順が書かれたメモに従って、スープを温めて麺を茹でるのみ。全ての工程を合わせても5分ほどで一杯の完成です。スープは少し多めについているので、余ったらお好みでアレンジも◎。ごはんをいれて海苔を散らして「中華雑炊」として食べても美味。要望があれば、トッピング類は単品でも持ち帰り可能なので、好きな具材を好きなだけ楽しめるのも嬉しいポイントです。

テイクアウトメニュー
中華そば（並盛／1セット） 750円（税込）

自家製のチャーシューが包まれた絶品「巻物」もオススメ!

香伏と言えば、存在感のある美味しいチャーシューも味わいたいですよね。中華そばのトッピングとしてだけでなく、ごはんと合わせても本領を発揮するのが、香伏のチャーシュー2種。甘ダレがかかったジューシーな肉質を堪能できるのが「巻物」各種です。ほろっと崩れる柔らかさの「ばら肉」、低温調理で仕上げる滑らかな舌触りの「もも肉」、ばらとももの両方が入った欲張りな「ダブル」もチャーシュー好きを唸らせる一品です。また、俵型の一口ごはんをもも肉で包み込んだ「べっぴん」も、中華そばのおともにぴったりなサイズ感で人気なんだとか。巻物はすぐに食べることがテイクアウトの条件なので、事前に確認を。ぜひお試しくださいね!

巻物テイクアウトメニュー
手巻きばら・もも　150円
手巻きダブル　250円
べっぴん　100円
※全て税込価格です。
※テイクアウト商品についてはお早めにお召し上がりください。
※アレルゲン情報については店頭でご確認ください。

新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、須賀川市内の飲食店、小売店等々において、営業時間の変更、サービス内容の縮小がある場合がございます。各店舗のHPやSNSで発表される「最新情報」を十分にご確認いただきますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

中華そば 香伏（こうふく）
住所：須賀川市中町61
営業時間：月～水・日11：00～15：00、金・土11：00～15：00/17：00～22：30
※スープがなくなり次第終了
定休日：木曜日および隔週の水曜日
TEL:0248-94-4600

すかがわのおととは、
そこを覗けば、須賀川のちょっと嬉しい発見がある。
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